ब्रोकोली कैप्सिकम ऑमलेट आवश्यक पोषक तत्वों और फाइबर की अच्छाइयों से भरपूर, सरल नाश्ता है। यह रेसिपी न केवल आपके स्वाद को बढ़ाता है, बल्कि साथ ही यह आपकी प्रतिरक्षा और चयापचय को भी बढ़ावा देगा। तो, इन आसान चरणों का पालन करें और स्वादिष्ट नाश्ते का आनंद लें।
सामग्री
- 3 अंडा
- 1/2 कप हरी फलियाँ
- 1 टुकड़ा हरी मिर्च
- आवश्यकतानुसार काली मिर्च
- आवश्यकतानुसार मिर्च के टुकड़े
- 1 मुट्ठी धनिया पत्ती
- 1 लाल शिमला मिर्च
- 1/2 कप ब्रोकोली
- नमक आवश्यकतानुसार
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- आवश्यकतानुसार अजवायन
कैसे बनाएं ?
- इस आसान रेसिपी को शुरू करने के लिए, सब्जियों को धोकर मनचाहे आकार में काट लें।
- 2-3 अंडे लें और उन्हें नमक, काली मिर्च और थोड़ी सी लाल मिर्च पाउडर के साथ अच्छी तरह से फेंट लें।
- एक पैन लें और उसमें मक्खन के टुकड़े डालें और जब यह पिघलना शुरू हो जाए, तो इसमें सब्जियां डालें और उन्हें कुछ देर के लिए टॉस करें।
- अंडे का घोल डालें और समान रूप से फैलाएँ।
- आंच धीमी करें और इसे पकने दें, नमक, काली मिर्च, अजवायन और मिर्च के टुकड़े डालें। धनिये की पत्तियों से सजाएँ और आनंद लें।
