बारिश हो रही है और खिड़की पर बैठकर चाय का गर्म कप पीने से ज्यादा आनंददायक क्या हो सकता है? गर्म पेय आपको आराम और गर्माहट देता है। चाय का उपयोग शुरू में एक औषधीय पेय के रूप में किया जाता था, हालाँकि अब इसका उपयोग एक मनोरंजक पेय के रूप में किया जाता है। चाय में फाइटोकेमिकल्स और पॉलीफेनोल होता है, जो एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है। इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। इस लेख में मानसून में स्वस्थ रहने के लिए यहां कुछ आसानी से बनने वाली हर्बल चाय की सूची दी गई है।
हरी चाय
ग्रीन टी को पृथ्वी पर सबसे स्वास्थ्यवर्धक पेय पदार्थों में से एक माना जाता है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ग्रीन टी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह कई सामान्य बीमारियों से लड़ता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में प्रभावी है।
इसे कैसे तैयार करें
- एक कप पानी लें और इसे उबालें।
- अब एक कप में कुछ हरी चाय की पत्तियां या टी बैग डालें।
- साथ ही गर्म पानी डालें।
- इसे लगभग 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
- चाय को छान लें और इसे ऐसे ही पी लें।
- आप चाहें तो इसमें नींबू के रस और शहद की कुछ बूंदें मिला लें।
तुलसी की चाय
पवित्र तुलसी लगभग हर भारतीय घर में पाई जाती है। यह सिरदर्द, सर्दी और खांसी जैसी कई बीमारियों के लिए एक शक्तिशाली घरेलू उपचार है। तुलसी या तुलसी के उपचार गुण इसे हर्बल चाय के लिए आदर्श घटक बनाते हैं।
कैसे बनाएं
- एक कप पानी लें और उसे उबाल लें।
- इसमें तुलसी की चार-पांच पत्तियां डालें।
- अब इसे कुछ मिनट तक ऐसे ही छोड़ दें।
- इसे छान कर पी लें।
- इसे मीठा करने के लिए इसमें शहद मिला सकते हैं।
अदरक की चाय
अदरक एक चमत्कारिक मसाला है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। सर्दी और खांसी के लिए अदरक की चाय एक बेहतरीन उपाय है। यह आपके शरीर को संक्रमणों से लड़ने में मदद करता है और श्वसन तंत्र को साफ़ करता है। मानसून के दौरान अदरक की चाय आपके पेट को भी स्वस्थ रखती है।
इसे कैसे तैयार करें
- एक कप पानी लें और इसे उबालें।
- उबलते पानी में अदरक के कुछ टुकड़े डालें।
- इसे कुछ मिनट तक उबलने दें।
- चाय को छान लें, इसमें थोड़ा शहद मिलाएं और पी लें।
